Ik Vertrek: foodtruck van Rosalie Mensing op Bonaire lijdt bijna schipbreuk: ‘Waar is het zout?’

In de nieuwe aflevering van Ik Vertrek keert het stel Jean Paul en Rosalie Mensing terug op tv. Het gezin probeert op Bonaire een nieuw bestaan op te bouwen, met een foodtruck vol Italiaanse lekkernijen als hoeksteen. Dat verloopt allesbehalve gladjes.

Vliegtuig vliegt laag boven Bonaire onder een wolkenlucht

De spanning loopt vooral op rond het eerste festival waarop de foodtruck wordt ingezet. Vergunningen laten op zich wachten, het geld raakt op en de voorbereidingen verlopen chaotisch. Toch eindigt de aflevering goed: het festival wordt een succes en de update laat een gezin zien dat zijn draai heeft gevonden.

Eerste kennismaking in 2020

Kijkers maakten in 2020 kennis met Jean Paul en Rosalie Mensing. Het stel vertrok toen met hun twee kinderen naar Italië. De stap was groot en het gezin liet het vertrouwde Nederland achter zich voor een ondernemersdroom in het buitenland.

In Italië wilden ze een vakantieverblijf realiseren met appartementen en safaritenten. Het idee was een eigen plek te bouwen waar gasten konden verblijven. Dat plan sprak aan, maar de uitvoering bleek een stuk lastiger dan de droom zelf had doen vermoeden.

Tegenslagen in Italië

Het Italiaanse avontuur verliep niet zonder slag of stoot. Het gezin kreeg te maken met gevaarlijke installaties, lekkages en problemen met vergunningen. Die kwesties vroegen veel tijd, energie en geld en maakten van het project een zware opgave.

De samenwerking tussen Jean Paul en Rosalie ging daarbij ten koste van hun relatie. Dagelijks samen werken aan een project onder druk bleek een zware belasting voor het stel. Die ervaring speelt later opnieuw een rol, wanneer het gezin elders een nieuwe start maakt.

Lees ook:  Carlo Boszhard ziet kans in MAFS-stop: 'De goede mensen bij elkaar zoeken'

Uitzicht over de groene kust van Bonaire en de zee

Een nieuw leven op Bonaire

Uiteindelijk besloten Jean Paul en Rosalie hun Italiaanse avontuur achter zich te laten. Het gezin koos voor een nieuw leven op Bonaire. Daar begint hun tweede Ik Vertrek-avontuur, dat in de nieuwe aflevering centraal staat en opnieuw veel van het stel vraagt.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Ik Vertrek (@avrotros.ikvertrek)

Ook op Bonaire gaat niet alles van een leien dakje. Jean Paul verliest zijn baan als docent, waardoor het inkomen van het gezin onder druk komt te staan. Daardoor wordt het opzetten van een eigen onderneming nog belangrijker dan het al was voor het gezin.

Een foodtruck met Italiaanse smaak

Rosalie probeert een foodtruck met Italiaanse lekkernijen van de grond te krijgen. Ze haalt daarbij haar inspiratie uit de keuken van het land dat het gezin eerder achterliet. De foodtruck moet de nieuwe inkomstenbron van het gezin worden op het eiland.

Maar de vergunningen laten op zich wachten, en zonder vergunning kan de foodtruck niet op pad. Ondertussen raakt het geld op, waardoor de druk op het gezin verder toeneemt. Bovendien moeten Jean Paul en Rosalie opnieuw veel samenwerken, terwijl dat in Italië juist ten koste ging van hun relatie.

Lees ook:  Froukje haalt afgelast concert in na noodweer: 'Tickets blijven gewoon geldig'

Vliegtuig vliegt laag boven Bonaire onder een wolkenlucht

Chaos voor het eerste festival

De spanningen lopen op wanneer het stel de foodtruck voor het eerst op een festival wil inzetten. Rosalie vindt het doodeng om in de bus te rijden. Ook de voorbereidingen verlopen chaotisch: waar is het zout en waarom zitten de broden nog niet in de oven?

Toch loopt het festival uiteindelijk goed af. Het wordt een succes voor de foodtruck van het gezin, ondanks alle haast en onrust vooraf. Daarmee krijgt Rosalie de bevestiging dat haar plan op Bonaire kan werken, ook al was de weg ernaartoe allesbehalve soepel.

Wat kijkers zien en het stel zelf zegt

Kijkers zijn na afloop vooral bezig met de manier waarop Jean Paul en Rosalie met elkaar omgaan. Op X klinkt sarcasme: “Wat een liefdevolle relatie…” Een ander schrijft: “Ik vind dat dit stel echt heel onaardig doet tegen elkaar.” Weer een kijker vindt het “voor het eerst dat ik blij ben dat Ik Vertrek is afgelopen, wat een negatieve energie.”

Een kijker vindt dat het programma “meer een zakelijke overeenkomst” lijkt dan een huwelijk. Het stel zelf ziet het heel anders. Aan het einde van de aflevering zegt Jean Paul: “Wij kibbelen wel, maar we hebben eigenlijk nooit ruzie.” Volgens hem is er dus wel gekibbel, maar geen sprake van echte ruzie.

Lees ook:  Kijkers Ik Vertrek slopen Mike en Ana: ´Krijg ik de kriebels van´

Een gezin dat zijn draai vindt

Ondanks alle tegenslagen heeft het gezin inmiddels zijn draai gevonden op Bonaire. In een update vertellen Jean Paul en Rosalie hoe het nu met hen gaat. Het eiland blijkt hun plek te zijn, na de moeizame jaren in Italië en de roerige start op Bonaire.

Uitzicht over de groene kust van Bonaire en de zee

Jean Paul staat inmiddels weer voor de klas en Rosalie heeft haar vergunning voor de foodtruck binnen. Daarmee zijn de grootste obstakels uit de aflevering opgelost. Ik Vertrek is elke dinsdag om 20.35 uur te zien op NPO 1.

Bronnen: Libelle, Veronica Superguide, sochicken.nl, academievoorkinesiologie.nl, gerritvanderheide.com
Dit artikel is tot stand gekomen met ondersteuning van kunstmatige intelligentie (AI). Ter ondersteuning van onze menselijke redacteurs gebruiken wij Google Gemini met zoekfunctionaliteit om informatie te verzamelen, nieuwsfeiten te structureren en een artikel op te stellen. Vóór publicatie controleert een menselijke redacteur de feiten, bronnen en inhoud. Waar nodig worden onjuistheden gecorrigeerd en wordt de tekst aangepast voor een natuurlijke en duidelijke schrijfstijl. AI ondersteunt ons redactionele proces, maar vervangt de menselijke controle niet. De uiteindelijke verantwoordelijkheid ligt bij onze redactie.

Foto: Vliegtuig vliegt laag boven Bonaire onder een wolkenlucht — Ulises Icardi (bron), CC BY-SA 4.0

Foto: Uitzicht over de groene kust van Bonaire en de zee — Ulises Icardi (bron), CC BY-SA 4.0

Poll

Ik Vertrek met de Mensings op Bonaire: zou jij ook alles op een foodtruck zetten?

0 stemmen Kies een antwoord om de uitslag te zien

Wat vind jij van dit artikel?

0 reacties · 0 keer gedeeld

Laatste video's