Mart Hoogkamer neemt kroeg over: ‘Grote droom’

De overname van café Dobbertje in Leiderdorp door zanger Mart Hoogkamer en twee vrienden verandert niets aan de eigendom van de grond. Die is en blijft van de gemeente. Ook het bestemmingsplan blijft voorlopig precies zoals het was, zo laat de gemeente weten.

Voor de toekomst van het pand zijn die gemeentelijke randvoorwaarden daarmee het enige dat nu vaststaat. Het management van Hoogkamer bevestigt de aankoop wel, maar houdt de plannen voor het café voorlopig voor zich. Ook is niet bekend wanneer de deuren mogelijk weer opengaan.

Wie het café heeft overgenomen

Mart Hoogkamer, de Leidse zanger die landelijk doorbrak met zijn hit Ik ga zwemmen, heeft het café gekocht samen met zijn vrienden Remon Ramak en Nicky de Wit. Het management van de zanger bevestigt de aankoop en laat het bij die bevestiging.

Met de koop zet het drietal een stap in de horeca. Voor Hoogkamer betekent dat een nieuwe tak naast zijn muziekcarrière. Welke rol elk van de drie vrienden in de zaak gaat vervullen, is niet bekendgemaakt. Ook over de verdeling van taken is niets naar buiten gebracht.

Een café met een lange geschiedenis

Café Dobbertje stond bijna dertien jaar onder leiding van eigenaresse Tamara van Burkum. Zij bouwde in die periode de zaak in Leiderdorp op en dreef het café tot het najaar. De overname volgt dus op een lange periode onder één eigenaar, wat het pand in de buurt een vaste plek gaf.

Op 29 augustus sloot het café definitief de deuren. Dat was geen bedrijfsmatige keuze op de vrije markt, maar een persoonlijk besluit van de eigenaresse. De sluiting maakte een einde aan bijna dertien jaar horeca op deze plek, voordat de overname bekend werd.

Waarom de eigenaresse stopte

Van Burkum besloot te stoppen nadat bij haar een tumor op haar tong was ontdekt. Die diagnose vormde de aanleiding om het café na bijna dertien jaar te sluiten. Zij heeft eerder zelf verteld over haar besluit en over wat het voor haar betekende om de zaak achter zich te laten.

Daarbij wilde ze meer tijd vrijmaken voor zichzelf en haar gezin. Het café sloot daarom niet door een gebrek aan klanten, maar om persoonlijke redenen. Met de overname krijgt de zaak mogelijk een tweede leven, een nieuw hoofdstuk voor een pand dat in de omgeving bekend was.

De grond blijft van de gemeente

De gemeente Leiderdorp laat weten dat de grond waarop het café staat nog altijd haar eigendom is. De nieuwe eigenaren hebben het café en de zaak overgenomen, maar de ondergrond is daar geen onderdeel van. Aan die verhouding tussen pand en grond verandert de overname dus niets.

Dat betekent dat de gemeente betrokken blijft bij wat er op deze plek mogelijk is. Voor de nieuwe eigenaren vormt dat een gegeven waarmee ze rekening moeten houden bij hun plannen. De gemeente heeft verder geen aanvullende afspraken of voorwaarden naar buiten gebracht.

Wat het bestemmingsplan toestaat

Het bestemmingsplan blijft voorlopig ongewijzigd. Daarin staat dat daghoreca is toegestaan. Het café mag dus overdag open zijn voor gasten, zoals dat eerder ook gebeurde. Een uitbreiding naar een avondzaak met een ander karakter past niet vanzelf binnen deze bestemming.

Dat gegeven is relevant voor wat de nieuwe eigenaren kunnen gaan doen. Zolang het plan niet wordt aangepast, geldt de huidige bestemming. De gemeente heeft niet aangekondigd dat ze die wil wijzigen. Voorlopig geldt dus gewoon wat al gold voor de overname.

Geluidsontheffing voor evenementen

Naast de bestemming is er nog een regeling voor geluid. Voor het café kan twaalf keer per kalenderjaar een geluidsontheffing worden aangevraagd. Dat geeft ruimte voor incidentele activiteiten, bijvoorbeeld een avond met livemuziek, op momenten waarop normaal gesproken minder geluid is toegestaan.

Of de nieuwe eigenaren van die mogelijkheid gebruik gaan maken, is niet bekend. Het aantal van twaalf keer per jaar is wel een vaste grens. Voor een zanger als Hoogkamer is een dergelijke ontheffing een opvallend gegeven, maar over concrete plannen heeft zijn management niets gezegd.

Wat de overname kan betekenen

Voor het pand in Leiderdorp betekent de overname dat de zaak niet leeg of gesloten blijft staan. Het café sloot eind augustus en heeft nu nieuwe eigenaren. Daarmee krijgt de zaak mogelijk een nieuw hoofdstuk, al is nog niet duidelijk hoe dat er precies uit gaat zien.

Voor de gemeente verandert er weinig, omdat zij eigenaar van de grond blijft en het bestemmingsplan niet aanpast. De overname gaat over het pand en de zaak zelf. De mogelijkheden zijn daardoor in grote lijnen dezelfde als onder de vorige eigenaresse, binnen de bestaande regels.

Van het podium naar de horeca

Hoogkamer groeide na zijn doorbraak uit tot een bekende naam in de Nederlandse muziekwereld. Met de aankoop van Dobbertje stapt hij samen met zijn twee vrienden voor het eerst de horeca in. Het is de eerste keer dat zijn naam aan een café wordt verbonden.

Of hij zelf in zijn nieuwe café gaat optreden, is niet bekend. Het management geeft daar geen uitsluitsel over. Een optreden van de zanger staat dus niet vast, ook al biedt de geluidsontheffing in theorie ruimte voor muziek op een beperkt aantal avonden per jaar.

Plannen en heropening nog onbekend

Het management bevestigt de koop, maar wil verder niets kwijt over de toekomstplannen. Daarmee blijft onduidelijk hoe het café er onder de nieuwe eigenaren uit gaat zien en welk concept het drietal voor ogen heeft. Er zijn geen details over de inrichting of het aanbod naar buiten gebracht.

Ook wanneer het café mogelijk weer opengaat, is niet bekend. Daarvoor is geen datum genoemd. Zeker is vooralsnog dat de grond van de gemeente blijft, het bestemmingsplan ongewijzigd is en een nieuw hoofdstuk voor café Dobbertje mogelijk, maar nog niet ingevuld is.