Mercedes Roggen, die begin vorig jaar de populaire bakwedstrijd Heel Holland Bakt won, deelt op Instagram haar persoonlijke verhaal over een heftige ervaring met grensoverschrijdend gedrag in haar eigen onderneming. In een emotionele video vertelt Mercedes dat ze uit haar eigen zaak, Bakkit, is ontslagen na een conflict met haar zakenpartners.
Spanningen na oprichting Bakkit-winkel
Vorig jaar zomer opende Mercedes haar eerste Bakkit-winkel in Rotterdam, samen met een zakenpartner. Kort daarna voegde zich nog een derde compagnon bij het bedrijf. “In het begin voelde alles hoopvol,” vertelt Mercedes, “maar al snel merkte ik dat onze visies niet overeenkwamen.” Het gevoel van onenigheid en onbehagen groeide, waardoor de samenwerking begon te knellen.
Incidenten en grensoverschrijdend gedrag
Volgens Mercedes escaleerden de spanningen uiteindelijk. Ze spreekt over meerdere incidenten die voor haar grensoverschrijdend aanvoelden, waaronder enkele ervaringen die ze als seksueel grensoverschrijdend bestempelt. Toen ze haar zakenpartners, waaronder haar zus Melissa, hiermee confronteerde, liep de situatie verder uit de hand. “Wat volgde voelde voor mij als grensoverschrijdend gedrag, met scheldpartijen en manipulaties,” aldus Mercedes. Uiteindelijk leidde het tot haar ontslag uit haar eigen onderneming.
Nieuwe start met Waffel
Ondanks de tegenslag heeft Mercedes een nieuwe weg ingeslagen en onlangs een nieuwe zaak geopend in Rotterdam, genaamd Waffel. In de video bedankt ze haar volgers voor hun steun en benadrukt ze dat ze vastbesloten is om vooruit te kijken en van deze nieuwe start een succes te maken.
Reactie van de voormalige zakenpartners
Haar voormalige zakenpartners reageren via de regionale omroep Rijnmond op de beschuldigingen. Zij spreken van “een zakelijk geschil” en stellen dat ze zich niet herkennen in de beschuldigingen die Mercedes uit. Ze benadrukken dat de ontslagbeslissing noodzakelijk werd door de opstelling van Mercedes, die volgens hen verdere samenwerking onmogelijk maakte.
De situatie rond Mercedes Roggen en haar bedrijf Bakkit heeft veel aandacht gekregen, en zowel zij als haar voormalige zakenpartners vertellen hun eigen kant van het verhaal. Ondertussen hoopt Mercedes dat haar nieuwe onderneming Waffel een frisse start zal bieden.
